건강 및 웰빙
단백질 섭취가 근육 성장과 다이어트에 미치는 과학적 영향
단백질의 생리적 역할과 근육 형성단백질은 단순히 ‘몸에 좋은 영양소’가 아닙니다. 근육, 장기, 피부, 효소, 호르몬 등 인체 대부분의 구조와 기능에 관여하는 필수 성분입니다. 특히 근육 조직을 구성하는 단백질은 매일 분해와 합성을 반복하며, 운동 후 회복과 성장의 핵심 요소로 작용합니다.운동 직후 충분한 단백질을 섭취하면 근육의 회복과 새로운 근섬유 형성이 촉진되며, 이는 근육량 증가와 밀접하게 연결됩니다. 따라서 운동 후 30~60분 이내 ‘단백질 보충 골든 타임’에 양질의 단백질을 섭취하는 것이 매우 중요합니다. 근육 합성(MPS)을 자극하는 단백질 섭취MPS(Muscle Protein Synthesis, 근단백질 합성)는 근육 성장의 핵심 과정입니다. 단백질을 섭취하면 아미노산이 혈액을 통해 근..
