건강 및 웰빙
체내 염증을 줄이는 항염 식단과 최신 연구 분석
만성 염증의 위험성과 식단의 중요성현대인의 건강을 위협하는 숨은 요인 중 하나가 만성 염증입니다. 염증은 우리 몸의 방어 반응이지만, 지속되면 암, 심혈관질환, 당뇨, 우울증, 자가면역질환 등 다양한 만성질환의 원인이 됩니다. 특히 비만이나 스트레스, 가공식품 중심의 식단은 염증 수치를 더욱 높이는 요인으로 작용합니다.최근 연구들은 항염 식단이 염증 반응을 억제하고, 면역 균형을 회복하며, 전반적인 건강을 개선하는 데 중요한 역할을 한다는 사실을 밝혀내고 있습니다. 단순한 유행이 아닌, 과학적으로 입증된 건강 관리 전략으로 자리 잡고 있는 것입니다. 항염 식단의 기본 원칙항염 식단의 핵심은 항산화 작용과 면역 조절 기능이 뛰어난 식품을 중심으로 구성하는 것입니다. 아래는 대표적인 원칙입니다.가공 식품,..
